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Un voyage à Sainte-Lucie
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[size=12.5]La beauté de Sainte-Lucie lui a valu le surnom d’Hélène des Indes-Occidentales. Les paysages fascinants de Sainte-Lucie exercent d’entrée de jeu un attrait marqué sur les voyageurs. Sainte-Lucie a beaucoup plus à offrir dans vos vacances que des plages. Au pied des magnifiques Pitons se succèdent des récifs de corail, des parcs marins, des réserves naturelles, des sources thermales, des chutes et des douzaines d’anses isolées. Parmi les Antillais, les habitants de Sainte-Lucie sont reconnus pour leur chaleur et leur courtoisie. Puis il y a cette culture créole si chère à Sainte-Lucie, au point que les sonorités du patois résonnent encore en de nombreuses parties de l’île. Sainte-Lucie propose différentes formules d’hébergements et de forfaits Sud pour tous les budgets. Des complexes hôteliers de grand luxe aux charmantes pensions pour voyager à rabais. Vérifier les forfaits vacances vendus au Canada. Il y a même des forfaits tout-inclus.

Populations Sainte-Lucie : 156 000 habitants (90% sont d’origine africaine)

Superficie de l’île de Sainte-Lucie : 616 km2, soit 43 km de longueur et 23 km de largeur entre ses pointes.

Arbre national de Sainte-Lucie : Le crescentia, qui produit un fruit qui ressemble à une courge ; on en fait des bols et des tasses.

Emblème de Sainte-Lucie : Le Petit Piton et le Gros Piton qui s’élèvent de la mer. [/size]

[size=14]Informations générales pour vos vacances à Sainte-Lucie[/size]

[size=13]Documents requis pour votre forfait Sud à Sainte-Lucie[/size]


[size=12.5]• Les citoyens du Canada n’ont pas besoin de passeport pour entrer à
Sainte-Lucie. Il suffit d’avoir en sa possession un certificat de naissance ou une preuve de citoyenneté accompagnée d’une pièce d’identité officielle à photographie. Il est tout de même fortement recommandé de faire le voyage avec un passeport.

• Une personne qui y voyage doit en outre détenir un billet aller-retour ou un billet pour un vol de continuation.

• Aucun visa n’est exigé à partir du Canada pour les Canadiens.[/size]

[size=13]Le climat à Sainte-Lucie[/size]

[size=12.5]Sainte-Lucie bénéficie d’un climat tropical humide et chaud toute l’année. La présence constante des alizés contribue quelque peu à rafraîchir l’air. La température quotidienne sur cette île du Sud gravite autour de 26OC. La période la plus chaude de l’année s’étend de juin à août.

Pour bien planifier votre forfait sud à Sainte-Lucie:

• Les mois les plus secs et les plus ensoleillés à Sainte-Lucie sont février et mars.

• La saison des pluies et des ouragans à Sainte-Lucie va de juin à novembre. On peut tout de même y effectuer des voyages puisque les averses y sont d’une courte durée et les fortes pluies prolongées demeurent rares.[/size]

[size=13]Santé à Sainte-Lucie[/size]

[size=12.5]Les pharmacies à Sainte-Lucie sont bien pourvues et acceptent les cartes de crédit. L’eau est potable partout à Sainte-Lucie. Attention au mancenillier, arbre du Sud, autour des plages et ailleurs sur l’île. Il produit un suc vénéneux pouvant provoquer de graves brûlures. Vous pouvez le reconnaître à ses petites feuilles rondes dont la nervure centrale est jaune. Consultez un médecin si vous faites l’erreur d’y toucher. Le seul animal présentant une menace quelconque pour les humains à Sainte-Lucie est la vipère de Sainte-Lucie, aussi appelée « fer de lance ». Ce serpent de couleur brun clair privilégie les endroits herbeux, de ceux qu’on trouve notamment sur les côtes du sud-est de l’île. Il y a peu de chance que vous en croisiez un pendant votre voyage, mais, pour prévenir toute mauvaise surprise, évitez d’introduire la main dans les trous et les crevasses, et ne vous écartez pas des sentiers lorsque vous êtes entouré de hautes herbes. La morsure de ce serpent est très rare, mais tout de même extrêmement dangereuse, et requiert des soins médicaux immédiats. [/size]

[size=13]Vêtements à emporter à Sainte-Lucie[/size]

[size=12.5]Portez des vêtements amples et clairs dans le Sud. Les tissus idéaux sont le coton et le lin, évitez les fibres synthétiques. Un chapeau et des lunettes de soleil de qualité sont des accessoires qu’il ne faut pas oublier pour passer de belles vacances. [/size]

[size=13]Gastronomie à Sainte-Lucie[/size]

[size=12.5]La cuisine de Sainte-Lucie regroupe des influences africaines, indiennes, françaises et anglaises. Il faut goûter pendant vos vacances les racines tubéreuses exotiques telles le chou-dashine, la patate douce et l’igname africaine, qui poussent dans les riches sols volcaniques du sud-ouest de Sainte-Lucie. Le nourrissant potage de calalou (chou-dashine rehaussé de bœuf salé) compte parmi les grands favoris de la cuisine de Sainte-Lucie. Les concombres bouillis, le potage de potiron et la banane plantain frite. Les bananes de Sainte-Lucie sont réputées pour leur douceur. Puis, ramenez de votre voyage des épices de Sainte-Lucie dont la muscade, le macis, la cannelle, le clou de girofle et le gingembre vendues dans tous les marchés à l’état le plus naturel qui soit et aussi le plus parfumé.

• Une foule de restaurants propose des spécialités créoles telle que le lambi (conque) et le potage de calalou. Faites des découvertes même si votre forfait acheté au Canada est en tout inclus.

• En vente sur toutes les places de marché de Sainte-Lucie, l’eau de coco, saine, rafraîchissante ou vivifiante. On coupera pour vous la partie supérieure d’une noix de coco verte et on façonnera une cuillère à même son écorce pour vous permettre d’en extraire la substance pulpeuse.

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